يعتبر البيض بالخليع من الأكلات الشعبية المغربية الشهيرة لوجبة الفطور
المكوّنات:
2 بيضات
4 م ك خليع (لحم مجفف)
الملح حسب الذوق
الخطوات
الخطوة 1
في طاجين نضع الخليع فوق نار حتى يذوب الدهون ثم نضع البيض فوقه ونترك ينضج ويقدم بصحة وراحة
الخطوة 2
ملاحظة: ننتبه اذا اضفنا الملح ان لا تكثر لان لخليع مالح
الخطوة 3
لا نحتاج الزيت او زبدة دهون لخليع تكفي
