
بغرير بالشوفان لفطور صحي
يقدم لك سيدتي طريقة عمل بغرير بالشوفان لفطور لذيد وصحي.
المقادير:
2 کؤوس من شوفان مطحون
کأس ونصف دقيق أبيض
2 خمارة الحلوى
معلقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
3 كؤوس ونصف من الماء دافئ
طريقة التحضير:
في إناء نضيف الشوفان المطحون و دقيق وخميرة الحلوى والملح و سكر نمزج الكل ثم نضيف 3کؤوس من الماء الدافئ إلى الخليط ثم نمزجهم جيدا و نأخد النصف الآخر المتبقي من الماء نضيف له ملعقة من الخميرة الفورية ونمزجه جيدا و نضيفه على الخليط نضع الكل في الخلاط الكهربائي مدة دقيقتين، نخلطهم جيدا ثم نترك الخليط يرتاح مدة 5 دقائق و نبدأ في الطهي.