كيش الدجاج
المقادير:
-عجينة الكيش
-3 شرائح من لحم الدجاج
-بصلة مفرومة
-2 فصوص من الثوم
-ضامة البنة كنور دجاج
-القليل من الإبزار
-ملعقة من الزبدة
-القليل من البقدونس
-3 بيضات
-نصف كأس من الحليب
-القليل من الجبن المبثور
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة قي مقلاة ثم قطع الدجاج مربعات، البصل، الثوم، ضامة البنة، دجاج، إبزار وبقدونس مقطع. اتركي الكل فوق النار مع التخليط من حين لاخر حتى ينضج الدجاج.
