مقادير ساندويتش:
– 4 حبات بيض
– ربع كوب مايونيز لايت
– ملعقة صغيرة موطارد
– 2 عود بصل مفروم
– ربع ملعقة صغيرة ملح
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
– ربع ملعقة صغيرة بابريكا
– 8 شرائح خبز التوست
طريقة التحضير:
1. اسلقي البيض في قدر لمدة 12 دقيقة، ثم ارفعيه من القدر، واغسليه بماء بارد واتركيه ليبرد وقشريه وافرميه.
2. ضعي البيض المقشر في طبق وأضيفي الماسترد والمايونيز والملح والبابريكا والفلفل الأسود والبصل وقلبي.
3. وزعي المزيج على شرائح التوست وقدميه.
شهية طيبة.
أضف تعليقك