يقدم لك سيدتي موقع “خميسة” طريقة عمل كاب كيك بالفواكه الجافة.
المكونات:
3 بيضات
½ كاس سكر سنيدة (سكر خشن)
½ كاس زيت
1 ياغورت فانيلا
1 فانيلا
خمارة ونصف
قبصة ملح
فواكه جافة
دقيق حسب الخليط
طريقة التحضير:
1- نخلط البيض، قبصة الملح، السكر والفاني جيداً.
2- نضيف الزيت واياغورت ونخلط جيداً ثم نضيف الدقيق والخمارات.
3- نقطع الفواكه الجافة قطع صغيرة ونمررها في الدقيق ثم نضيفها ونخلط جيداً.
4- ندهن القوالب بالزبدة ونرشها بالدقيق ثم ندخلها في فرن ساخن من قبل ونتركها تبرد ونزينها بالشوكولاته والفواكه الجافة.
