بان كيك بالفواكه الجافة لفطور لذيذ وصحي

يقدم لك سيدتي موقع “خميسة” طريقة بسيطة لتحضير بان كيك الفواكه.

المقادير:

– الزبدة : 2 ملعقة صغيرة
-حليب : نصف كوب (خالي الدسم)
– البيض : 2 حبة
-الفانيليا : ملعقة صغيرة
– طحين : نصف كوب (أسمر)
– سكر : ملعقة كبيرة
-ملح : ربع ملعقة صغيرة
– القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
– الفواكة المجففة : ربع كوب
– العسل : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

خذي وعاء وضعي فيه الحليب والبيض والفانيلا واخلطي، ثم أضيفي الطحين والسكر والملح والقرفة وامزجي الكل حتى يتجانس.

في الصينية مجهزة سابقاً ومدهونة بالزبدة وزعي الفواكة المجففة ثم أضيفي خليط البان كيك ثم وزعي اللوز الشرائح، ثم أدخلي الصينية للفرن لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى تنضج.