براونيز التفاح
المقادير:
2/3 كأس من الزبدة
2 كؤوس من الدقيق
كأس من التفاح المفروم
2 بيضات
ملعقة من الخميرة
نصف كأس من الكركاع
فاني
كاس من السكر
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
ملح
طريقة تحضير:
نخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح خليط كريمي ثم نضيف اليه الفاني ونخلط جيدا، نضيف الى هذا الخليط الدقيق، الخميرة والفاني ثم نستمر في التحريك.
نضيف التفاح والكركاع الى الخليط ونحركه قيلا ثم نصبه في صينية مدهونة بالزبدة وندخلها الى الفرن لمدة 30 دقيقة.
