ولد أحمد توفيق الذي عينه الملك محمد السادس وزيرا للأوقاف والشؤون الإسلامية، في 22 يونيو سنة 1943 بمريغة بمنطقة الأطلس الكبير.
تابع السيد أحمد توفيق دراسته الابتدائية والثانوية بمراكش وحصل على شهادة في علم الآثار عام 1967، وإجازة في التاريخ عام 1968 من كلية الآداب والعلوم الإنسانية “جامعة محمد الخامس” في الرباط، وشهادة في تاريخ المغرب.
عمل كأستاذ مساعد في شعبة التاريخ في كلية الآداب والعلوم الإنسانية “جامعة محمد الخامس” في الرباط بين 1970 و1976، وأستاذاً محاضراً في نفس الشعبة بين 1976 و1979، ونائباً لعميد كلية الآداب بين 1976 و1978، ومديراً لـ”معهد الدراسات الأفريقية” بين 1989 و1995، ومحافظاً لـ”الخزينة العامة للمملكة” في الرباط بين 1995 إلى غاية 2002.
وأنجز السيد أحمد التوفيق عدة أبحاث ودراسات في مجالات متعددة خاصة في المجال الأدبي حيث إنه أغنى خزانة الأدب المغربي بأربع روايات “جارات أبي موسى” (1997) و”شجيرة حناء وقمر” (1998) و”السيل” (1999) و”غريبة الحسين” (2000)، وقد عرفت روايته “جارات أبي موسى” طريقها إلى الشاشة الفضية من خلال الرؤية السينمائية للمخرج عبد الرحمن التازي.
كما أنجز السيد التوفيق مجموعة من الأبحاث شارك بها في عدد من اللقاءات العلمية أو أفرد لها إصدارت بعينها أو ترجمها إلى اللغة العربية.
