فطور التوست والبيض خفيف وصحي

 مكوّنات فطور التوست والبيض:

 

2 خبز توست طري

 

2 بيضات

 

ملح

 

رشة

 

فلفل اسود

 

نصف ملعقة صغيرة

 

جبن موزاريلا شريحة

 

زبدة على حرارة الغرفة – ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير:

1. في وعاء، أخلطي البيض، الملح والفلفل الاسود.

 

2. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي خليط البيض. اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج .

 

3. ضعي شريحتين من خبز التوست على البيض وإقلبي الخليط إلى الجهة الثانية.

 

4.ضعي شريحة الجبن واطني مزيج البيض إلى الداخل ثم أغلقي شريحتي التوست وقدمي التوست بالبيض على سفرتك.

تابعنا على Google news
شاهد أيضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.