يحب الكثير من الناس كبارا وصغارا تناول الفشار خلال مشاهدة التلفاز لكن هناك من يتجبه لوجود كمية كبيرة من الزيت لذلك نقدم لكم طريقة تحضير فشار صحي بدون دهون.
مقادير الفشار:
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من حبوب الذرة المخصصة للفشار.
ملعقتان كبيرتان من الماء.
طريقة التحضير:
ضعي الفشار والماء في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي لهم الملح وقلبي المكونات لمدة دقيقتين حتى يسخن الماء، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى تتحول حبوب الذرة إلى فشار.
ارفعي القدر من على النار ثم اسكبي الفشار في طبق عميق وقدميه فوراً.
