سلطة فواكه صيفية باردة

مكونات سلطة فواكه:

450 غراماً من الفراولة المقطعة.

 

450 غراماً من الأناناس المقطع.

 

225 غراماً من العنب البري المقطع.

 

5 حبات من الكيوي المقطعة.

 

225 غراماً من العنب الأحمر المقطع.

 

حبة من الموز المقطع.

 

مكونات الصلصة:

قشر نصف حبة من البرتقال.

 

نصف حبة من البرتقال المعصور.

 

حبة من الليمون المعصور.

 

3 ملاعق كبيرة من العسل.

 

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

 

ملعقة كبيرة من بذور الخشخاش.

 

طريقة التحضير:

 

ضعي الفراولة والأناناس والتوت والكيوي والعنب في وعاء كبير.

 

اخلطي عصير البرتقال وقشره مع عصير الليمون والعسل والفانيليا والخشخاش في وعاء صغير.

 

اسكبي الصلصة فوق الفواكه وحركي المكونات معاً، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

 

أضيفي شرائح الموز عند التقديم، ثم قدمي السلطة مباشرة.