يقدم لك سيدتي موقع “خميسة” طريقة عمل الشوفان بالحليب.
المكونات:
لتر الا ربع ماء ساخن
كاس عنبة مملوء شوفان(اي خرطال)
½ لتر حليب
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير:
ناخد طنجرة نضع فيها الماء نتركه يغلي ثم نضيف الشوفان والملح نحرك ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج.
وبعدها نضيف الحليب ونحركه نتركه يغلي ويتشرب الشوفان قليل من الحليب وبعدا نطفي النار.
