يقدم لك سيدتي موقع “خميسة” طريقة عمل بان كيك بالشوفان لفطور صحي.
المقادير:
أخبار ذات صلة
بيضة
علبة ياغورت طبيعي (حوالى ملعقتين كبار)
ملعقة كبيرة عسل طبيعي
ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 كوب شوفان (مطحون أو حبوب)
3 ملاعق حليب أو ماء
1/4 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
طريقة التحضير:
أولا في إناء نضع البيض، الياغورت، العسل، الشوفان والفانيلا، الخميرة الكيميائية.
نخلط الكل بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الحليب حتى نتحصل على قوام خفيف نتركه 5 دقائق ثم نبدأ بالطهي في مقلاة غير لاصقة وعلى نار متوسطة حتى إكمال الخليط.
ونزين بالعسل الطبيعي والمكسرات المطحونة وشهية طيبة.
