بان كيك الشوفان لفطور صحي
يقدم لك سيدتي موقع “خميسة” بان كيك بالشوفان والفواكه لفطور صحي متكامل.
المقادير:
– الشوفان : كوب ونصف
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
– القرفة : نصف ملعقة صغيرة
– حليب : كوب
– البيض : 1 حبة (مخفوق)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
اطحني الشوفان حتى يصبح ناعما ثم اخلطيه مع البيكنج باودر والملح والقرفة.
اخفقي الحليب مع البيض والفانيلان وأضيفيهم لخليط الشوفان وحركي حتى تتجانس المكونات واتركيها لترتاح مدة 5 دقائق.
سخني مقلاة على نار متوسطة.
صبي مقدار من العجين واتركيها لتتحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر وحمريها.
قدميها ساخنة مع العسل والفواكة حسب الرغبة.