التوست بدلا من العجين لتحضير ألذ بيتزا
المقادير:
• شرائح من خبز التوست
• صلصة بيتزا
• لحم مفروم
• بصل
• فلفل أخضر
• جبن موزاريلا
• طماطم مقطعة
• زيت
• ملح
• فلفل أسود.
طريقة التحضير:
– في إناء على النار نضع الزيت نتركه يسخن ثم نقوم بوضع اللحم المفروم، ونستمر في التقليب حتى ينضج.
– نضيف مكعبات الطماطم ومكعبات الفلفل الأخضر، ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود.
– في صينية يمكن إدخالها الفرن نقوم بوضع شرائح خبز التوست، ثم نقوم بإضافة نصف ملعقة من صلصة البيتزا فوق كل شريحة.
– ثم نقوم بإضافة القليل من اللحم المفروم الذي قمنا بإعداده.
– ومن ثم نضع القليل من جبن الموزاريلا.
– ونقوم بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق حتى يذوب الجبن.
تُقدم بيتزا التوست ساخنة.
شهية طيبة.